【Mike 美食多情錄24：越南小厨】

《越南餐》

因在外常吃油腻食物，所以对越南餐情有独钟。传统的越南餐多以青菜、水果、海鲜为原料，口味较为清淡，营养又健康，是目前流行的好料理。

迈入第八个年头，怡保辛尼华沙甘路的越南小厨的越南美食深受食客的喜爱。装潢越来越好，座位越来越多的越南小厨，里头的招牌美食除了越式香茅鸡饭外，还有让人食指大动的越式牛肉沙爹汤粉、越式鸡肉沙爹汤粉、越式双拼番茄汤粉、越式鸡丝沙律、越式粉卷及越式春卷等等，甚至还有越南咖啡，越南独特的香茅茶。

这家餐馆里的烹饪以新鲜食材、蔬菜、鱼露和少油为主，非常具有特色，点单以后，很快就出菜了，绝对不用等太久。服务员的态度很好，一直向顾客解释应该怎么吃，蘸那些特制酱料。
 
如果你们是礼拜六到越南小厨光顾的话，一定看到许多顾客。不能坐在设有冷气的餐馆，心里准备好坐在外面座位享用晚餐。一家人吃着那么美味的食物，还能喝到那么好喝又独特的香茅茶，真是人生的一大荣幸。

Address 地址： 越南小厨  Vnam Kitchen
32, Jalan Seenivasagam , 30450 Ipoh, Perak.

营业时间：上午11时至晚上10时

联络电话：05-254 2633/012-887 8101

越南灯笼作装饰。

价钱大众化，这样一餐让人饱腹。

越式鸡丝沙律。

越式香茅茶。甜和香。

招牌的越式香茅鸡饭。

越式纸米卷。

美味的辣椒酱。

火车头的牛肉粉。