【怡保小旅行：至少15 件到怡保必做之事】

每当学校假期或者其他连续数日假日，面子书里的朋友总会问我怡保有什么好吃的美食和好玩的地方。怡保是个美丽的山城，建议你们计划2天1夜的行程。一家大小游山城，其乐融融。我花了点心思，列出了15件你到怡保必做的事情，希望你可以好好计划一下你的旅程，尽情吃喝玩乐。

怡保小旅行，就从吃美味的点心开始 ... ...


1. 到怡保吃点心。

到怡保一定要吃点心，这是朋友告诉我的。怡保点心便宜又真材实料 ，许多游客都对它情有独钟。拜六礼拜早上，公共假期等，怡保著名点心楼如富山茶楼、明阁点心、玉福满等等皆高朋满座，叫人等到怕。

怡保这条街（Jalan Leong Sin Nam 附近），我称它作“点心街”，一条街点心琳琅满目，可惜必须靠民间力量一步一脚印发展。不然，其特色肯定不逊国外。我喜欢的是玉福满的点心，蛋哒、大包、鱼肉粉和特制的榴莲甜品，让人大流口水！


地址：Jalan Leong Sin Nam, 30300 Ipoh, Perak Darul  Ridzuan（星洲日报怡保办事处附近）。





2. 清心岭文化村

抵达怡保，靠近三宝洞的昆仑喇叭 (Gunung Rapat) 进口，左转直走，过了 Shell 油站，放慢车速，注意路口的小路牌，写着不太大的“清心岭”。沿着住宅区，拐几个弯便到达目的地。这里的湖景色很美，湖光十色。如果你体力好，可以考虑爬山。那条复古街，你一定要走走！

地址：清心嶺休闲文化村  Qing Xin Ling Leisure and Cultural Village

22A, Persiaran Pinggir Rapat 5A,Taman Saikat, Ipoh, Perak. 营业时间  Operating hour:  10.00 am - 5.30 pm

3. 看看怡保山洞

怡保三宝洞是一座石窟寺，位于怡保市（Ipoh）以南5 公里处的喇叭山（Gunung Rapat）。据说这是马来西亚最大规模的石窟，内部的钟乳和石笋之间满是精美的佛教造像。


怡保三宝洞、南天洞、观音洞和极乐洞等，其实就在附近。而有点距离的是霹雳洞。霹雳洞（Perak Tong）位于马来西亚怡保市北。洞依山而建，是一个长122米左右的石灰岩溶洞，于民国十五年(一九二六年)由张仙如居士与夫人钟真玉女士开创。

三宝洞(Sam Poh Tong). 地址：Gunung Rapat, 31350 Ipoh, Perak, 31350, Ipoh, Perak 31350, Malaysia.

霹雳洞地址：Jalan Kuala Kangsar, 31400 Ipoh, Perak.

4. 怡保兵如港忠记大树脚炸料

那已经是很多年前的事了。怡保朋友说要带我去大树脚下吃好料。那个时候，这个地方还不怎样红，人潮不多，但我就是感觉这地方好风水，在大树遮荫下享受美食，别具风味。如果你驾车到这地方的话，现在可不要乱停车，不然会被骂得狗血淋头。这里的炸料很多选择，计有腐皮、沙葛、鱼旦、豆腐、矮瓜、苦瓜、辣椒等等，朋友喜欢它的自制手打鱼旦，爽口弹牙，又没有鱼腥味。而我偏爱它新鲜的炸鱼饼，口感和味道极好。这里小食店的冰也不错的，你没喝过，可以点一杯“生地水”（我仅喜欢它的颜色，味道嘛 ... ... ）。


地址：Jalan Pasir Pinji，31650 Ipoh, Perak.          （和Pasir Pinji德记酒家/烧味同一排）

               (不好意思，价格是 GST 之前的)


5. 怡保奇峰豆浆

喜欢吃豆腐花， 但害怕那石膏粉。据说现在可以用鱼胶粉（一种提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶）取代石膏粉。这鱼胶粉是纯蛋白质成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低热量的健康低卡食品，更能补充大量的胶原蛋白。不懂何时我才能吃到好吃又健康的豆腐花呢？我殷切期待着。怡保著名奇峰豆腐花，排着长长的人龙，为的是吃一口保持传统味道的豆腐花。豆浆和豆腐花做法源自中国广州汕头潮州，现在已是第三代传人。我喜欢那豆浆水，因豆味香浓。而你喜欢它的原因又是什么呢？别告诉我喜欢一种美食不需要理由，仿如喜欢一个人。你需要准备好排队！

地址：Jalan Theather, 30000 Ipoh （老黄芽菜鸡附近）




6. 怡保崑崙浪休闲公园  （Taman Rekreasi Gunung Lang Ipoh) 

坐落于怡保江沙路(Jalan Kuala Kangsar) 龙头岩，为怡保另一个新旅游景点，风景优美，有山有水，有树林又有湖，热带雨林中的休闲公园，有“小桂林”之称，最吸引人的就是有个80米高的人造瀑布，从山顶直奔而下，让人叹为观止。

地址： Jalan Kuala Kangsar , Ipoh, Perak

 




7. 怡保芽菜鸡

天然的山水灌溉，怡保芽菜（豆芽）肥又壮大！但仍然保持原汁原味的芽菜鸡不多。一般游客吃到的都是大街上商业化的老黄、老梁……等等等，还有许多我也不记得名字的芽菜鸡。有一档，我印象蛮深刻的，高温街芽菜鸡沙河粉。你们所喜爱的怡保芽菜鸡又是哪一间呢？老黄、安记吃的是品牌，而我个人喜欢的是，怡保高温街的芽菜鸡。

地址：怡保高温街，富山点心楼附近。

8. 怡保雪花啤酒 （夜晚）

这雪花啤酒可厉害了，听说已经申请了专利，可算是怡保的特色之一。新元华雪花啤Snow Beer.，不妨试一试！然后，叫一两碟小菜，聊聊天，真的很过瘾！

地址：怡保旧街场 





9. 怡保糖水街 （夜晚）

夜幕掀开，我特别想念这一条热闹的美食街道，就在怡保三德小学正对面：糖水街。有朋友喜欢吃这里的杂雪（ABC），我则随波逐流钟情于这里著名的杂果冰。碗里装着满满的水果，计有荔枝、芒果、红毛丹、龙眼、西瓜、番石榴，甚至是亚洲风味的mangga 等等，加上巧克力味道雪糕、新鲜的花生，是抚慰我忧闷心灵的快乐泉源。如果你喜欢一档很有香港味道的西米露，这里就有多种水果口味的“香港西米露”。水果掺杂的西米露，家有小孩，一定有胃口和开心，档口里洋溢着他们的笑声。当然这条街的美食蛮多选择，云吞面、牛腩面、鱼丸粉、鱿鱼蕹菜等等，还有一档划满岁月足迹的梁培记鸭脚包。

地址：怡保三德华文小学外面的小食档口


 


10. 怡保天津茶餐室

悠闲的周日清晨，饥肠辘辘，我思念起怡保天津茶餐室（GPS座標: 4.596343, 101.077786) 的焞蛋。从迈入怡保旧街场，通往怡保火车站之处，转入左边是新源隆茶餐厅及南香茶餐室，右边则是天津茶餐室。陈旧的建筑物却是岁月的见证。叫了心爱的焞蛋，再叫鸡丝河粉、牛腩粉面、猪肠粉，不够的话，还有那烧烤得肉质极佳的猪肉沙爹。还不满足，隔壁光兴茶餐室的薄饼也很不错的！最近每次去天津，人客爆满，我等到食瘾全消，这次好了，刚好可以减肥瘦身。

地址：怡保旧街场

11.怡保宴琼林盐焗鸡

油价起，美食照吃。到怡保游玩，你一定要吃的美食之一，便是宴琼林的盐焗鸡。咸、香、滑、嫩是对这咸鸡最贴切的形容。我喜欢咸鸡里那当归的药材味道，给人留下“进补”的良好印象。男人不补，老得更快哟。鸡只不大，一个人可以吃得完整只鸡。尝过宴琼林的经典咸鸡，你到别处吃到这料理时，我相信你便会更想念怡保的美味了。


地址：怡保宴琼林盐焗鸡
           Salted Chicken Aun Kheng Lim.
           24, Jalan Theatre, 30300 Ipoh, Perak. 
           电话：05-2542998. 
           时间：10.00am – 7.00pm.

12.怡保余合香饼

这是马来西亚人的骄傲！这是一道清真食品，也是素食。其特色是松脆。许多人把安顺香饼和它作比较，安顺香饼的脆度不及怡保余合香饼， 但还是有其质感。独特的炭烧方式让怡保余合香饼充分地满足了馋嘴客对美食的要求。一人一口饼，我们是一口接一口地吃着，往后细细回味那一整口的香脆。一粒怡保余合香饼，再配一杯怡保旧街场香浓的白咖啡，那便是最佳的美食结合体。

地址：怡保很多分店，一些土产店都有。

13. 怡保新荣香加央角

我喜欢插进长长的人龙里，看着老板抬起那一大盘新鲜出炉的加央角的样子。他的脑子转得很快，你买许多手信，他一下子就算出来了，比计算机还快。朋友说，金宝土产店的加央角也蛮好吃的，但就是不比这家怡保新荣香加央角来得香脆，手工制嘛。我爱光顾这店，不是因为加央角，而是我和老爸都很爱吃的一种白色软糕。父子俩一起享受美食，那种感觉比吃任何山珍海味更过瘾呢！

地址：64, Jalan Mustapha Al-Bakri, 
            Jalan Clare, 30300 Ipoh, Perak.         
           (老黄芽菜鸡后面，走不远的店子)

14. 怡保壁画

怡保新街场后巷壁画不同于怡保旧街场壁画。怡保的壁画出现在国民街、谦街与休罗街的交界处后巷。吃过怡保美食后，好好走一走，运动运动咯。著名画家恩尼斯也在怡保留下了八幅壁画，吸引了许多游客。


地址：怡保旧街场壁画在哪？你就随缘吧！

15. 怡保辉记鱼头米粉

如果还有时间，可以吃了午餐才走。鱼肉很好，容易消化，营养丰富。每当我觉得自己不常吃鱼，而可能缺乏 Omega-3时，我都会想起这道叫鱼头米粉的美食。加奶的汤头清甜，酸菜的调味恰好不腻。

我喜欢辉记的炸鱼饼，新鲜鱼肉制成的食物，吸引了许多食客青睐。《辉记》是传承了三代人的粉面老字号。原本第一、第二代是卖炒粉，粥食和鱼头米粉。当在第三代店家接手经营之后，就逐步转型，专卖鱼头米粉。现在这间店家的鱼头米粉，更加是食客们的心头爱呢！

（更新！已搬迁）
地址：新辉记美食馆  
           辉记美食馆已经搬迁到17&19 HALA DATUK 5,JALAN LEONG BOON SWEE 30000 IPOH PERAK
新辉记美食馆
电话 ：  0124546111 / 0125095586 / 0164196813
         

后记

左想想，右想想，到底遗漏了什么？当然是怡保白咖啡啦！来到怡保你又怎能不喝一下怡保白咖啡呢？

你知道吗？白咖啡是马来西亚霹雳怡保的骄傲，也是大马的骄傲！白咖啡之所以称为白咖啡是因为咖啡豆在烘焙的过程中，没添加任何成分。“白”乃是纯洁、纯粹之意。白咖啡的吸引力不但是在口味上比黑咖啡更纯，而且比较不伤肠胃，咖啡因含量低，让大马美食走向国际，扬名海外。

15件，不16 了，其实越想越多呢！比如新的酒店如怡保巴厘酒店（Hotel Bali Ipoh）等，你在怡保必做的事，吃好吃的美食，玩好玩的地方！两天一夜，到底时间够不够呢？做不到的事，欢迎你下次再光临。

记得带来空空的肚子，然后涨涨地回去。

供参考 : 

# Top 12 Attractions in Ipoh【12 大怡保必游道地景點】

1. Qing Xin Ling Leisure & Cultural Village【清心嶺休闲文化村】
Opening Hour 开放时间： 9:00am–6.00pm (Open Daily)
Address 地址：No. 22A, Persiaran Pinggir Rapat 5A, Taman Saikat, 31350, Ipoh, Perak.

2. Lost World Of Tambun【打扪双威水上迷失乐园】
Opening Hour 开放时间： 11:00am–11.00pm (Closed on Tues)
Address 地址：No.1 , Persiaran Lagun Sunway 1,, Sunway City Ipoh, 31150 Ipoh, Perak

3. Ernest Zacharevic Mural【旧街场立陶宛恩尼斯壁画】
Opening Hour：Outdoor (Open Daily)
Address 地址：Jalan Bijeh Timah, Ipoh, Perak

4. Kek Lok Tong Temple【怡保极乐洞】
Opening Hours 开放时间：8.00am - 5.00pm (Open Daily)
Address 地址：Gunung Rapat, 31350 Ipoh, Perak.

5. Perak Tong Cave Temple【江沙路霹雳洞】
Opening Hours 开放时间：8.00am - 5.00pm (Open Daily)
Address 地址: Jalan Kuala Kangsar, 31400 Ipoh, Perak

6. Sam Poh Tong Temple【怡保三宝洞】
Opening Hours 开放时间：8.00am - 5.00pm (Open Daily)
Address 地址：Gunung Rapat, 31350 Ipoh, Perak, Malaysia

7. Ipoh Bali Hotel 【怡保巴厘岛酒店】

Opening Hours 开放时间：全天候开放   Free Time

Website  网页: http://ipohbalihotel.com/

8. Ling Sen Tong Temple【怡保灵仙岩】
Opening Hours 开放时间： 8:00am. -5:00pm (Open Daily)
Address 地址: Gunung Rapat, 31350 Ipoh, Perak.

9. Concubine Lane Old Town【旧街场二奶巷老街】
Opening Hours 开放时间：8.00am - 5.00pm (Open Daily)
Address 地址：Panglima Lane, Ipoh, Perak

10. Gunung Lang Recretional Park【崑崙浪休闲公园 】

Opening Hours 开放时间：Mon-Thus 8.00am - 7pm; 
Fri 8.00am - 4pm; Sat-Sun 8.00am - 6.30pm (Open Daily)
Address 地址：Jalan Damai, 30100 Ipoh, Perak

11. Kong Heng Square【旧街场光兴广场】
Opening Hours 开放时间：8:00am -5:00pm (逢星期二休息)
Address 地址： Kong Heng, Jalan Panglima, Ipoh, Perak

12. Kinta Riverfront Hotel,  Ipoh Host Love Bridge.【怡保爱情桥】

Opening Hours 开放时间：Night 夜晚 

Address 地址：Jalan Lim Bo Seng, 30000 Ipoh, Perak.

Website  网页: http://www.kintariverfront.com.my/