【生活食言 (1)】

【红毛丹】
生长在热带地区,红毛丹是一种最熟悉不过的水果。小时候偷采红毛丹经验居然是童年的趣事之一,童行无忌也。
红毛丹的“毛”越红,仿佛越甜,有一种黄毛的,微酸,却提供不同的味觉享受。
其实红毛丹含大量维生素B,对糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢等都有很好的调节作用,而红毛丹本身就有许多葡萄糖,营养丰富,可以快速补充能量。
容易脱壳的红毛丹肉是珍品,我用广东发音译成“乐刚”。食红毛丹,乐子刚刚好就好,多吃很容易发胖,生活中许多习惯亦然。
by Mike Lim_林健明

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