生命中的幸福味道

【一日兩餐 ... ...】 #菜單: 清炒番薯葉、江魚仔炒包菜、一粒滷雞蛋（去醬油汁）、一塊魚肉（連魚皮一起吃）和碎豬肉塊。 凡夫如你我，其實真的很難去精準計算這一餐，到底有多少卡路里？或究竟吃進多少熱量。 按比例:  #2份蔬菜, #1份蛋白質（雞蛋+肉）， #1份油脂（魚皮 + 肉碎有一點肉脂肪）。儘量吃原型食物和選擇低碳飲食。 一日兩餐，類似食材，大概就是我一天的營養量。還有就是多喝水，偶爾感覺很餓時，吃些堅果（一個拳頭👊份量）。加些輕 #運動，作息正常，睡覺的時候睡覺，每天花15分鐘“#靜思”，生活飲食平衡。我大概把宋醫生的健康理念放在心裡，一直學習，一直調整、改善。

【告解文: 我肥胖的原因（三）】 《糖毒》 甜酸苦辣鹹。偏偏甜最讓人覺得“幸福”，無法抗拒的甜蜜！ 蛋糕、雪花冰、雪糕 、珍珠奶茶 、甜巧克力、加糖咖啡... ... 這些往往是現代人的最愛！而白飯，甚至精緻澱粉如麵條、麵包等，也含“糖”，其中水果也有“果糖”。 別誤以為果糖就容易代謝！果糖其實會引起心臟病。因為肝細胞在分解果糖時，會産生甘油三酯。甘油三酯也是一種脂肪，它會不斷在肝細胞中累積。當甘油三酯進入我們的血液，便可能導致動脈血管内部形成富含脂肪的斑塊，是高血壓的元兇！ 我有高血壓，最愛吃甜食！因為這吃甜食的飲食方式讓我感覺吃了比較有力氣，腦海裡浮現無限幸福幻覺，就像吸毒一樣。把甜甜的雪糕放進嘴裡，慢慢融化，感到超級棒，人生一大樂事也。 不過，「糖」對身體而言，並非必需品，甚至是一種「有害物」，它會帶給我們許多負面的影響，其中包括增加體脂肪，並罹患代謝症候群、使頭腦的運作鈍化，妨礙工作或生活、引發焦慮感，招致不安定的精神狀態、誘發各式疾病，如糖尿病、高血壓、動脈硬化、過敏、增加罹癌機率、加速身體老化、更容易罹患失智症等。 糖，有個較廣義的概念，包括了成分或复複雜或簡單的碳水化合物。碳水化合物經由人體消化分解成葡萄糖，以幚助人體細胞産生能量，并維持大腦的運轉。 糖是毒也！糖會讓你想吃更多糖。大部份的糖都伴隨高脂肪或高碳，含有很多不需要的物質。 吃糖，真是害處多多！其中，癌細胞更是喜歡血液中的糖。 戒糖後，你的身體就不需要處理額外的熱量，不會覺得餓，然後就能減重 ，或至少維持穩定體重。不吃糖，人其實更精神和有活力，比較不容易感到疲憊。 實驗證明，如用酸奶代替甜麵包和點心、用水果代替薯條等，結果顯示孩子們的血壓和低密度膽固醇（LDL或壞膽固醇）都降低了。 戒糖很難！讓我們一起努力吧！ 營養學者Brooke Alpert曾說：「糖讓你肥、讓你醜、讓你老。」 你還敢吃糖嗎？

【別自己當醫生】 觀看宋醫生的視頻，印象最深刻的一句話: “忌諱自己當醫生”，沒有正確面對問題，最終可能斷送自己的健康！ 211減肥餐盤，食物內容選擇正確，沒亂亂吃，按部就班，不但能享瘦，而且還可以召回健康（這是重點）。 所以，一旦你遇到問題，比如高膽固醇等（壞膽固醇，低密度膽固醇 LDL過高），肯定有問題。一些問題可能是外在，比如缺少運動等等，一些問題可能你我都不曉得，唯透過醫生的專業檢查，才能找到真正原因，對針下藥。 別短視和盲目地以為，別人説幾句就是答案，如果有這樣簡單，許多醫生也沒有存在的價值 ... ... 😂 #快樂211